Enregistreur de données ultra-basse température : Préservez la fraîcheur optimale de votre thon à -60 °C, de la pêche à la mise en conserve !

L'âme du thon en conserve réside dans cette première bouchée, cette sensation d'immensité océanique et de douceur iodée qui persiste en bouche. Or, cette saveur dépend d'un contrôle rigoureux de la température. De la pêche et du stockage du poisson cru à -60 °C, en passant par le contrôle en usine, la décongélation et la livraison au consommateur final, toute rupture de la chaîne du froid entraîne une perte de fraîcheur, une baisse de qualité, voire une prolifération d'histamine, avec les risques sanitaires que cela implique.

Aujourd'hui, nous vous recommandons un enregistreur de données ultra-basse température professionnel pour préserver la fraîcheur optimale de votre thon à -60 °C, de la pêche à la mise en conserve !

L'enregistreur de données ultra-basse température Atlas Log-IUT est la solution idéale pour le suivi de la chaîne du froid. Spécialement conçu pour le transport de produits de grande valeur nécessitant une température extrêmement basse, comme le thon, il offre une fiabilité inégalée. Pourquoi ?

1. Plage de températures extrêmes, conçue pour les températures ultra-basses

- Sa plage de mesure exceptionnellement large, de -60 °C à +70 °C / -80 °C à +70 °C, couvre parfaitement l'environnement de congélation extrême du thon à -60 °C. Elle assure un suivi complet du transport, sans angle mort, depuis les conditions de transport à -25 °C des camions frigorifiques jusqu'aux opérations de chargement/déchargement à haute température en été.

2. Conception à usage unique pour une intégrité absolue des données

Enregistreur de données de température USB à usage unique, il est conçu exclusivement pour enregistrer les données d'un seul envoi. Entièrement scellé et non réinitialisable, il élimine physiquement tout risque de falsification des données. Ceci fournit des preuves recevables devant les tribunaux pour les règlements commerciaux, les litiges qualité et les audits de conformité.

3. Précis et fiable, utilisation extrêmement simple

Son capteur haute précision garantit des données exactes et fiables. Son utilisation est simple : une seule pression suffit pour l'activer et l'envoyer avec la marchandise. Une fois le transport terminé, connectez l'appareil à un ordinateur via USB pour exporter un rapport de conformité PDF complet, incluant des courbes de température claires.

Enregistreur de données de température ultra-basse Freshliance Atlas Log-IUT : assurez-vous que votre livraison résiste aux contrôles les plus rigoureux.