La glace est un dessert très populaire, notamment avec la hausse des températures estivales, qui accroît sa demande. Cependant, en raison de ses propriétés particulières, elle doit être maintenue à basse température pendant le transport pour garantir sa qualité et son goût. Il est donc nécessaire de la transporter par camion frigorifique. De plus, ces camions doivent être équipés d'un système de contrôle de la température pour garantir un environnement stable et à basse température pendant le transport. De plus, pendant le transport, la température à l'intérieur du camion frigorifique doit être surveillée en permanence à des fins de traçabilité et d'analyse.
Pour la surveillance de la température pendant le transport des glaces, notre gamme Fresh Tracker est idéale ! Ces enregistreurs de données de température en temps réel avec fonction de localisation GPS permettent aux utilisateurs de consulter les données de température et d'humidité en temps réel, et de vérifier leur localisation en toute liberté. Toutes les données de surveillance sont téléchargées sur la plateforme cloud, ce qui constitue une preuve efficace en cas de litige relatif à la qualité. De plus, lorsque la température dépasse la plage spécifiée, l'appareil informera l'utilisateur en temps réel par e-mail et SMS, puis il pourra prendre des mesures pour éviter toute perte.