Enregistreur de données de température robuste pour la surveillance de la température de cuisson des saucisses à hot-dog
Les saucisses à hot-dog grillées sont un aliment populaire dans le monde entier. Pour garantir leur valeur nutritionnelle et leur saveur optimale, un contrôle strict de la température de cuisson est nécessaire lors des phases de cuisson à cœur/pasteurisation, de coloration et de développement des arômes. Voici notre enregistreur de données de température robuste IRON TAG 1 pour la surveillance de la température de cuisson des saucisses à hot-dog.
L'enregistreur de données haute température IRON TAG 1 est conçu avec un boîtier robuste en acier inoxydable S316 et un indice de protection IP68 pour résister aux environnements de cuisson extrêmement difficiles. Il prend en charge une plage de mesure de -40 °C à 125 °C et peut être placé à l'intérieur des saucisses à hot-dog pendant la cuisson, supportant des températures de cuisson allant jusqu'à 125 °C et enregistrant les données avec précision.
Grâce à son interface USB intégrée, cet enregistreur de données de température robuste peut être directement connecté à un ordinateur et générer automatiquement des rapports de données. Il permet également aux cuisiniers de télécharger des rapports temporaires pendant la cuisson, permettant ainsi d'obtenir et d'analyser directement les températures à différentes phases. L'enregistreur de données de température IRON TAG 1 permet aux cuisiniers de contrôler précisément la température de cuisson des saucisses à hot-dog. Freshliance fournit également de nombreuses pièces détachées, telles que des joints d'étanchéité et des joints remplaçables, garantissant ainsi l'étanchéité de l'enregistreur lors de multiples utilisations.