Surveillance de la température en temps réel pour les congélateurs à glace
Appréciées des consommateurs de tous âges, les glaces sont largement vendues dans les supermarchés, les commerces de proximité et toutes sortes de points de vente. Ce produit surgelé, très sensible à la température, nécessite des conditions de stockage strictes, comprises entre -18 °C et -25 °C. Sa texture et sa qualité peuvent rapidement se dégrader si la température sort de ces limites. Face aux progrès technologiques et à l'essor des systèmes intelligents, le relevé manuel traditionnel de la température ne répond plus aux exigences des magasins modernes en raison de son manque d'efficacité et des risques d'erreur humaine. Le capteur de température sans fil Coeus Mini (versions 4G/WiFi/LAN) a été conçu pour permettre aux épiceries et aux chaînes de distribution de mettre en place une surveillance de la température précise, automatisée et centralisée pour leurs congélateurs à glace.
Le capteur de température sans fil Coeus Mini est parfaitement adapté aux conditions d'utilisation des congélateurs-vitrines pour glaces. Il prend en charge une sonde externe (en option) couvrant une plage de -30 °C à +70 °C, ce qui englobe entièrement les températures de fonctionnement standard des congélateurs commerciaux. La sonde peut être placée au cœur des stocks de glaces pour en mesurer la température interne. Elle est disponible en plusieurs longueurs (2 m, 5 m, 10 m, 15 m, 20 m). Un câble flexible ultra-fin est également proposé en option ; il minimise les fuites d'air froid tout en préservant l'étanchéité d'origine du congélateur.
Cet enregistreur de données IoT permet le transfert automatique des informations vers le cloud via une connexion 4G, WiFi ou LAN. Les utilisateurs peuvent consulter à distance, sur smartphone ou ordinateur, les relevés de température en temps réel ainsi que l'historique de tous les appareils déployés sur différents sites, et recevoir des rapports programmés par e-mail. Cette solution est particulièrement adaptée aux besoins des chaînes de supermarchés. De plus, sa fonction de gestion multiniveau professionnelle correspond parfaitement à la structure hiérarchique des groupes de distribution : le siège social peut suivre l'état global de la température dans tous les magasins, les responsables régionaux supervisent les points de vente de leur secteur, et chaque employé gère les congélateurs locaux de manière autonome, garantissant ainsi une supervision claire et adaptée aux rôles de chacun.
Conçu pour la surveillance de la température et la gestion des alertes en temps réel, l'enregistreur IoT Coeus Mini (4G/WiFi/LAN) envoie instantanément des SMS, des e-mails et des notifications push (via l'application) pour signaler l'état général de l'appareil : alertes d'écart de température, rappels de batterie faible, avis de changement de source d'alimentation et notifications de fin de charge. Grâce à son accès API ouvert, le Coeus Mini s'intègre parfaitement à la plupart des systèmes d'exploitation courants de la grande distribution, notamment les ERP, les systèmes de gestion des stocks en magasin et les plateformes de gestion des opérations quotidiennes. Il unifie le contrôle qualité, la gestion opérationnelle du magasin et l'analyse des données, simplifiant ainsi considérablement la gestion globale des points de vente.
Le maintien de températures de stockage adéquates est crucial pour la qualité des glaces. Le capteur de température sans fil Coeus Mini assure une surveillance des congélateurs en temps réel, une traçabilité des relevés et une gestion sécurisée des données. Compatible avec les exigences de la norme FDA 21 CFR Part 11, il aide les détaillants et les professionnels de l'alimentaire à simplifier la gestion de la conformité et à garantir la qualité des produits tout au long de leur stockage.