Conserver une glace parfaite du congélateur à la vente grâce à l'enregistreur de données sans fil Fresh Tracker 10 4G
La glace n'est pas seulement un dessert glacé : c'est un produit délicat qui nécessite un contrôle précis de la température pour conserver sa texture et son goût onctueux. Dès que la température augmente, même légèrement, des cristaux de glace peuvent se former, altérant la texture onctueuse attendue par les clients. Pour les expéditions longue distance, comme les palettes transportées depuis l'entrepôt frigorifique de Thessalonique vers les magasins de détail en Grèce et dans l'UE, cela représente un défi de taille. L'objectif est simple : maintenir une température autour de -25 °C, avec des limites acceptables entre -30 °C et -15 °C. Cependant, le transport peut comporter des pics de température ambiante allant jusqu'à +40 °C lors du déchargement, ce qui rend une surveillance fiable essentielle.
C'est là qu'intervient l'enregistreur de données sans fil Fresh Tracker 10 4G. Cet enregistreur de température et GPS en temps réel est conçu pour les applications exigeantes de la chaîne du froid, comme le transport de glaces. Installé sur une palette ou inséré dans son emballage, il enregistre en continu la température, l'humidité, la géolocalisation, la luminosité et les vibrations. Les données sont envoyées au Cloud Freshliance via le réseau 4G à l'intervalle de téléchargement choisi. Vous savez ainsi toujours où se trouve votre envoi et s'il reste dans les limites de sécurité. En cas de dépassement de température, vous recevez des alertes instantanées par SMS ou e-mail, et le voyant LED de l'appareil informe immédiatement les chauffeurs et le personnel de l'entrepôt.
Même en cas de coupure de réseau pendant le transport, l'enregistreur de température Fresh Tracker 10 4G continue d'enregistrer sans interruption. Une fois la connexion rétablie, toutes les données enregistrées sont automatiquement téléchargées. L'appareil est entièrement configurable via l'application mobile ou la plateforme cloud : des intervalles d'enregistrement aux seuils d'alarme, en passant par l'activation du mode avion pour les envois aériens. La vue cartographique GPS, sur mobile comme sur ordinateur, permet de localiser facilement et précisément où et quand un problème est survenu. Vous pouvez ainsi agir rapidement, protéger votre chargement et garantir à vos clients des conditions de stockage optimales.
Freshliance, l'entreprise à l'origine de l'enregistreur de données en temps réel Fresh Tracker 10, est spécialisée dans les solutions avancées de surveillance de la température et de la localisation pour la logistique de la chaîne du froid. Forts de nombreuses années d'expérience dans la surveillance environnementale pour des secteurs allant de l'industrie pharmaceutique aux surgelés, nous comprenons les exigences d'un contrôle strict de la température pendant le transport. Nos produits associent un matériel fiable à une puissante gestion des données basée sur le cloud, aidant les entreprises à garantir la qualité de leurs produits, à respecter les exigences de conformité et à instaurer la confiance avec leurs clients.
Que vous expédiiez des glaces à l'international ou à l'international, le système de suivi de température Fresh Tracker 10 4G surveille chaque palette pour qu'elles arrivent exactement comme à leur sortie du congélateur : onctueuses, crémeuses et prêtes à être dégustées.